건강한나날들

여름이 되면 시장과 마트 과일 코너를 물들이는 붉은빛 과일, 자두. 특유의 상큼하고 달콤한 맛으로 많은 사람들의 사랑을 받는 자두는 단순한 간식거리 이상의 가치를 지니고 있습니다. 다양한 영양소가 풍부하게 함유되어 있어 건강에도 유익한데요, 이번 글에서는 자두에 담긴 놀라운 효능과 그 과학적 근거를 하나하나 살펴보겠습니다. 1. 소화를 돕고 변비를 개선하는 자두자두는 식이섬유가 풍부한 과일입니다. 특히 수용성 식이섬유인 펙틴이 많이 함유되어 있어 장운동을 활발하게 하고 배변 활동을 도와줍니다. 펙틴은 장 속 수분을 흡수해 젤 형태로 변해 배변량을 늘리고 장내 독소를 흡착해 배출시키는 데 도움을 줍니다.특히 건조한 자두인 ‘프룬(prune)’은 천연 변비약이라고 불릴 만큼 탁월한 효과를 보입니다. 프..

싱그러운 여름이 찾아오면 가장 먼저 떠오르는 과일 중 하나가 바로 체리입니다. 붉고 탐스러운 체리는 보기만 해도 기분이 좋아지고, 한 입 베어 물면 상큼하면서도 달콤한 맛이 입 안 가득 퍼지죠. 하지만 체리는 단지 맛있는 과일에 그치지 않습니다. 작고 귀여운 이 과일은 건강에도 정말 많은 이점을 가지고 있어 ‘슈퍼푸드’로도 불립니다. 오늘은 체리가 우리 몸에 어떤 효능을 주는지 하나하나 살펴보도록 하겠습니다. 1. 강력한 항산화 작용체리에는 항산화 성분인 안토시아닌(anthocyanin)과 케르세틴(quercetin)이 풍부하게 들어 있습니다. 특히 체리의 선명한 붉은빛은 안토시아닌에서 비롯된 것인데, 이 성분은 체내의 활성산소를 제거해 노화를 억제하고, 세포 손상을 방지하는 데 탁월한 효과를 보입..

1. 면역력 강화에 탁월한 비타민 C귤의 대표적인 영양소는 단연 비타민 C입니다. 귤 100g에는 약 30~40mg의 비타민 C가 들어 있는데, 이는 성인의 하루 권장량의 절반 이상을 충족시킵니다.비타민 C는 다음과 같은 작용을 합니다.• 백혈구의 기능 향상 → 면역력 강화• 세포 손상 방지 → 항산화 작용• 콜라겐 합성 → 피부 탄력 유지• 철분 흡수율 증가 → 빈혈 예방겨울철 감기와 바이러스 질환이 걱정되는 시기에, 귤은 면역 방패 역할을 톡톡히 해줍니다. 2. 피부 미용과 노화 방지귤은 피부를 건강하고 밝게 유지하는 데도 도움이 됩니다. 이는 비타민 C와 더불어 함유된 플라보노이드, 특히 헤스페리딘 덕분인데요, 이들은 피부의 멜라닌 생성을 억제하고 콜라겐 생성에 관여해 잡티를 줄이고 주름을 예방하..